Spijsverteringsstelsel

Japanese customers eat lunch at an Italian restaurant in central Tokyo, Monday 08 September 2003. Japan¬s imports of spaghetti and macaroni rose by 9.6% in 2002 to 100,863 tons, surpassing 100,000 tons for the first time to hit a record high, according to Tokyo Customs data released recently. The previous record was 94,153 tons in 2000. EPA PHOTO/EPA/-// ZOETERMEER - Waterverbruik. ANP PHOTO XTRA LEX VAN LIESHOUT

Wat gebeurt er met het voedsel nadat je gegeten hebt? Het eten legt een lange reis af door je lichaam! 

Die reis begint bij je mond. Het voedsel vermengt zich met speeksel. Door te kauwen, wordt het voedsel fijngemalen. Die brij van stukjes voedsel en speeksel gaat via je slokdarm naar je maag. Daar komt het in contact met maagzuur, dat het voedsel verteert en verandert in een vloeibare massa.

Dat goedje gaat naar je dunne darm. Daar wordt het vermengd met alvleessap, dat het maagzuur neutraliseert en vetten, zetmeel en eiwitten afbreekt. Verder worden ook andere voedingsstoffen in kleine deeltjes afgebroken en door het bloed opgenomen.

Wat dan nog overblijft gaat door naar je dikke darm. Daar wordt veel water uit het afval gehaald, waardoor een vaste massa (poep) ontstaat. De poep wordt via je endeldarm en je anus afgevoerd.

Dossier:

Spijsverteringsstelsel

Laatste wijziging: 14 augustus 2015
Dossier Thema: Lichaam en Gezondheid